
Cómo hacer que el horno de su terraza responda rápidamente
Cuando utiliza un horno de terraza, necesita calor que llegue de inmediato. No puede quedarse esperando a que los componentes del horno se calienten lentamente, mientras su ciclo de cocción continúa. Si su controlador activa y desactiva los circuitos con alta frecuencia, entonces necesita un hardware capaz de mantener ese ritmo.
Por eso hemos diseñado nuestras lámparas de infrarrojos para que alcancen la temperatura deseada en segundos. Sin retrasos. Sin espera.
¿Por qué funciona realmente?
La mayoría de las bobinas tradicionales necesitan calentar una gran cantidad de cerámica o metal antes de poder funcionar. Es un proceso lento.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente. Utilizamos luz infrarroja de onda corta, dentro de un envoltorio de cuarzo lleno de haloígeno. Dentro de este envoltorio hay un filamento de tungsteno que se calienta casi al instante en que se activa el interruptor. A esto lo llamamos “respuesta de segundo nivel”. En lugar de esperar a que toda la cavidad del horno se caliente, la energía radiante llega directamente a la superficie de la masa.
Sobrevivir a las pruebas extremas
El problema es que los cambios rápidos de estado suelen dañar las lámparas baratas. La expansión y contracción constantes causan que el filamento se vuelva frágil, hasta que finalmente se rompe. Para evitar esto, ajustamos la presión del gas dentro del tubo. Esto estabiliza el filamento durante esos períodos de calentamiento intensivo, evitando así que la lámpara deje de funcionar.
Estas lámparas están diseñadas para resistir los estragos causados por los controladores PID. Pero tenga en cuenta algo: combine estas lámparas con un relé de estado sólido de alta calidad. Si su hardware tiene defectos o fugas, la lámpara podría parpadear, lo cual acortará su vida útil.
Instalación (y un consejo)
Hemos diseñado estas lámparas para que sirvan como repuestos directos, por lo que se adaptan perfectamente a los huecos estándar de los hornos de terraza. También hemos reforzado los extremos de las lámparas, para que los contactos eléctricos no se oxiden ni fallen después de unos pocos ciclos térmicos.
Pero tenga cuidado: este tipo de calor es muy intenso. Debido a la rápida respuesta de la lámpara, se crea una zona de calor intensa y localizada. No hay mucho espacio para amortiguar ese calor. Si no ajusta bien los tiempos de cocción, podrá quemar sus productos sin darse cuenta. Revise cuidadosamente la calibración del sensor; no confíe en que se ajuste solo.