食品ウォーマー用の加熱素子
数秒での温度制御の仕組み
私たちは、この加熱要素を設計する際に、一つのシンプルな目標を掲げました。それは「速さ」です。
ほとんどの食品暖房機では、サーモスタットが加熱を指示してから実際に熱が得られるまでに時間がかかります。この遅れがエネルギーの無駄遣いにつながります。
しかし、私たちのシステムはそ...
急速加熱用の食品用ディスプレイケース用ヒーター要素
エンジニアリング360°均一な加熱:赤外線ハロゲン素子がどのようにして急速回転式オーブンを動かすのか
回転式オーブンの特徴は、高速で回転するという点です。そのため、それに見合った速い加熱が必要です。冷える部分があってはいけません。そこで私たちは、単に物を温めるだけでなく、表面に集中したエネルギーを...