Hentikan penggunaan cara pemanasan udara yang tidak efisien: Cara yang lebih baik untuk mengendalikan ketuhar anda
Kebanyakan dapur komersial masih menggunakan wayar rintangan lama untuk memanaskan udara. Anda tahu bagaimana cara kerjanya – wayar tersebut memanaskan udara terlebih dahulu, dan kemudian udara tersebut akan memanaskan makanan. Proses ini sangat lambat. Selain itu, tenaga yang digunakan juga sia-sia saja.
Kami menggunakan mentol halogen inframerah sebagai alternatifnya. Daripada menunggu udara menjadi panas, mentol ini menghantar sinaran gelombang pendek terus ke makanan. Ini merupakan cara yang lebih efisien.
Mengapa bil elektrik anda begitu tinggi?
Wayar rintangan mempunyai masa tindak balas yang sangat lambat. Anda perlu membayar yuran elektrik untuk memanaskan seluruh ruang ketuhar sebelum makanan benar-benar panas.
Mentol halogen pula berbeza. Ia dapat mencapai suhu maksimum dengan cepat. Dengan ini, anda tidak perlu membuang masa dan wang untuk proses pemanasan yang panjang.
Oleh kerana anda tidak perlu berhadapan dengan suhu bilik, tenaga yang digunakan akan digunakan pada tempat yang tepat. Inilah cara untuk mengurangkan bil elektrik bulanan anda.
Cara memasangnya
Kami mereka bentuk mentol ini agar boleh digantikan secara mudah, jadi anda tidak perlu merenovasi keseluruhan dapur anda. Kami menggunakan lapisan kuarsa untuk melindungi mentol daripada tekanan yang tinggi di dalamnya. Selain itu, gas halogen membantu mencegah filamen tungsten daripada cair, jadi mentol ini bertahan lebih lama berbanding mentol biasa.
Namun, ada satu perkara yang perlu diperhatikan.
Anda perlu memastikan voltan dan kuasa yang digunakan sesuai dengan transformer ketuhar anda. Jika voltan terlalu tinggi, ia boleh merosakkan kabel atau casing ketuhar. Jika voltan terlalu rendah, masa memasak akan berubah-ubah, dan ini tentu saja menyusahkan semasa waktu makan malam.
Kelemahan mentol halogen dan cara mengatasinya
Mentol halogen memang hebat kerana ia tidak akan rosak walaupun digunakan berulang kali sepanjang hari. Namun, ia agak sensitif. Cap minyak atau kotoran pada permukaan kuarsa boleh menyebabkan masalah. Untuk mengelakkan ini, pakailah sarung tangan semasa mengendalikan mentol tersebut, atau lap permukaannya dengan alkohol sebelum dipasang. Cara ini mudah, tetapi ia dapat membantu anda mengelakkan masalah di kemudian hari.