Die richtige Wärmeabgabe – Die Wahrheit über Quarzkohleheizungen
Wenn man einen Küchenofen baut, muss man gegen Temperaturschwankungen ankämpfen. Man möchte, dass die Wärme schnell erreicht wird – aber gleichzeitig soll sie genau dort bleiben, wo man es wünscht. Deshalb nutzen wir Quarzkohleheizungen mit einem einzigen Heizstab. Sie erledigen ihre Aufgabe einfach besser.
Das Geheimnis der effektiven Wärmeabgabe
Wenn die Temperatur um ein paar Grad schwankt, leidet das Essen. Die Ränder des Essens verbrennen, während das Innere noch roh bleibt. Um das zu verhindern, achten wir sehr genau auf die Leistungsdichte des Heizstabs.
Da es sich um Quarz handelt, entsteht sofort Infrarotstrahlung. Das ist sehr schnell – viel schneller als bei den alten Metalloheizungen. Wir haben viel Zeit damit verbracht, diese Heizungen mit den großen europäischen Marken zu vergleichen. Ehrlich gesagt: Unsere Ergebnisse sind genauso gut wie die der Konkurrenz.
Warum wir hochreinen Quarz verwenden
Wir machen keine Kompromisse bezüglich des Materials. Hochreiner Quarz ist die einzige Lösung – schließlich kann er „thermische Schocks“ aushalten. Das bedeutet einfach, dass der Quarz nicht zerbricht, wenn er immer wieder mit Hitze bestrahlt und anschließend abgekühlt wird.
Wir haben uns für einen einzigen Heizstab entschieden. Dadurch wird Platz gespart, und die Wärme gelangt genau dorthin, wo sie benötigt wird – ins Essen.
Doch das eigentliche Geheimnis liegt in der Abdichtung. Die meisten Heizstäbe versagen an der Stelle, an der die Elektroden auf den Quarz treffen. Wir verwenden eine spezielle Abdichtungsmethode, damit kein Gas eindringen kann. Wenn Gas eindringt, brennt der Heizstab aus. So einfach ist das.
Installation – Und worauf man achten muss
Gute Nachrichten: Diese Heizungen sind einfach zu installieren. Sie können problemlos als Ersatz für die herkömmlichen Quarzheizungen verwendet werden – sie passen einfach in Ihre vorhandenen Steuerungen.
Aber Vorsicht: Quarz ist empfindlich. Er kann zwar tausend Grad aushalten – doch er kann keinen ungeschickten Handwerker ertragen. Wenn man ihn während der Installation beschädigt oder wenn die Befestigungshilfen nicht richtig sitzen, wird der Heizstab mechanischen Belastungen ausgesetzt. Sobald er warm wird, wird er brechen.
Außerdem sollte man ihm genügend Raum geben. Stellen Sie sicher, dass genug Abstand zum Plastikgehäuse besteht, damit der Heizstab nicht versehentlich das Gehäuse schmilzt. Alles in Ordnung bringen, etwas Abstand lassen – dann funktioniert alles perfekt.