ہوا کو گرم کرنا بند کریں: اوون چلانے کا بہتر طریقہ
زیادہ تر کمرشل کچنوں میں اب بھی پرانے طرز کے رزسٹنس وائرز استعمال کئے جاتے ہیں۔ آپ جانتے ہی ہیں کہ یہ وائرز ہوا کو گرم کرتے ہیں، اور پھر وہی گرم ہوا کھانے کو گرم کرتی ہے۔ یہ عمل بہت سست ہے، اور بہت زیادہ توانائی ضائع ہو جاتی ہے۔
ہم ہیلوجن انفراریڈ بلبوں کا استعمال کرتے ہیں۔ ان بلبوں سے فوری طور پر شورٹ-ویو ریڈیایشن کھانے تک پہنچتی ہے، لہذا کھانا فوراً گرم ہو جاتا ہے۔
آپ کے بجلی کے بل اتنے زیادہ کیوں ہیں؟
رزسٹنس وائرز میں بہت تاخیر ہوتی ہے۔ آپ کو پورے اوون کو گرم کرنے کے لئے بہت زیادہ بجلی خرچ کرنی پڑتی ہے، حالانکہ کھانے کو کوئی فرق نہیں پڑتا۔
ہیلوجن بلبوں میں ایسی کوئی تاخیر نہیں ہے۔ یہ فوراً ہی مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتے ہیں۔ اس طرح آپ وقت اور پیسے کی بچت کر سکتے ہیں۔
ان بلبوں کو کیسے نصب کریں؟
ہم نے ان بلبوں کو ایسے ڈیزائن کیا ہے کہ انہیں بغیر کسی تبدیلی کے استعمال کیا جا سکے۔ ہم کوارٹز کے آویزوں کا استعمال کرتے ہیں تاکہ بلب کے اندر کا دباؤ کنٹرول رہے۔ ہیلوجن گیس، ٹنگسٹن فلامنٹ کو بخارات بننے سے روکتی ہے، لہذا یہ بلب عام بلبوں کے مقابلے میں زیادہ عرصے تک کام کرتے ہیں۔
ایک اہم وارننگ:
آپ کو اپنے بلبوں کے وولٹیج اور واٹیج کو اوون کے ٹرانسفارمر سے بالکل میل کھانا ہوگا۔ اگر وولٹیج زیادہ ہو تو سرکٹ خراب ہو سکتا ہے، اور اگر وولٹیج کم ہو تو کھانا صحیح طریقے سے پکنے میں وقت لگے گا، جو کہ کھانے کے اوقات میں بہت مشکل ہے۔
ہیلوجن بلبوں کے نقصانات اور ان سے نمٹنے کا طریقہ:
ہیلوجن بلب بہت اچھے ہیں، کیوں کہ یہ وقت کے ساتھ بگڑتے نہیں، چاہے آپ انہیں دن بھر چالو کرتے رہیں۔
لیکن ان کا استعمال کرتے وقت کچھ احتیاطی تدابیر ضروری ہیں۔ کوارٹز شیشے پر چکنا داغ یا نشان ہونے سے بلب خراب ہو سکتا ہے۔ اس سے بچنے کے لئے، بلبوں کو چھوتے وقت دستانے پہنیں، یا انہیں الکحل سے صاف کر لیں۔ یہ آسان ہے، لیکن اس سے آپ کو بعد میں بہت پریشانی سے بچنے میں مدد ملے گی۔